地方新闻
- 杰二岭央广凤凰新闻张德林
- 新闻记者
- 日期: 2016-12-21
- 浏览次数: 1020 次
❄️冬至大如年，有你有我有年糕⛄
冬至“数九寒天”的开端
北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天
之后白昼渐长
常言：冬至大如年
继“豆腐脑到底是甜的好还是咸的好”之后
南北撕逼大战
“冬至吃水饺还是吃汤圆”
今日正式打响
▼
北方讲：“冬至饺子夏至面”，小时候乖乖地吃了好吃的猪肉馅饺子，果然到现在都没有被冻掉耳朵。
▼
南方讲："家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天"，汤圆寓意为团圆，南方没暖气，但和家人一起团圆，家庭温暖胜于暖气。
你以为，冬至除了吃饺子就是年糕吗？
那你就错了
从清末民初起南方多地
每年要打制年糕来祭祖或馈赠亲友
年糕——谐音年高
寓意“一年比一年高”
据说极致的吃法是变着花样吃：
早上蒸年糕，
中午炒年糕，
晚餐汤年糕。
作为骨灰级吃货的小编来说
今天为你介绍一款年糕新吃法
无需蒸煮~开袋即食~
▼
元祖团圆年糕，调以桂圆、核桃、红小豆为铺底
经典圆形设计，每一口都蕴藏着团圆的寓意
添加OLIGO益生元，口感Q弹香，嚼之又劲道
不管南北习俗如何
归家团圆是不变的习俗
今夜，冬至夜
带上祝福，带上年糕
推掉应酬，陪家人吃上一顿团圆饭
上一篇： 美食微喜剧《食记杭州》舌尖上的毛腌鸡 .
下一篇： 四川彝族新娘爬钢梯嫁进 悬崖村
- 在线服务
-
